آخرین اخبار روغن

  • اقتصادنیوز: روغن ماهی یا همان عصاره چربی ماهی سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ از جمله ایکوزاپنتائوئیک اسید(EPA) و اسید داکوساگزنئوئیک (DHA)است. این اسیدهای چرب ضروری فقط در غذاهای دریایی و یا مکمل‌های غذایی آنها وجود دارند.

  • اقتصادنیوز: وزارت جهاد کشاورزی از آغاز ثبت سفارش واردات برنج و روغن برای سهمیه تابستان ۱۴۰۴ خبر داد.

  • اقتصادنیوز: مصرف زیاد روغن حیوانی به هیچ عنوان نقشی در تقویت زنان در دوران بارداری و بعد از زایمان ندارند.

  • اقتصادنیوز: در دومین هفته اردیبهشت ماه به دلیل توزیع محدود شکر و روغن، قیمت آن‌ها نسبت به هفته گذشته افزایش یافت و این دو محصول در فروشگاه ها کمیاب شد.

  • اقتصادنیوز: کلاژن، فراوان‌ترین پروتئین در بدن است، که حدود ۳۰ درصد از کل پروتئین‌های بدن را تشکیل می‌دهد. با افزایش سن سطح کلاژن کاهش می‌یابد؛ که با مصرف محصولات گیاهی میتوان از پیری زودرس جلوگیری کرد.

  • اقتصادنیوز: رئیس هیئت مدیره انجمن روغن نباتی گفت: با اتمام تعطیلات توزیع مجدد روغن نباتی دوباره آغاز شده است و مشکلی برای تامین مصرف خانوار نداریم.

  • اقتصادنیوز: یافته‌های جدید نشان می‌دهد مقدار زیاد اسید لینولئیک (یک اسید چرب امگا ۶ موجود در روغن‌های پخت‌وپز) باعث پیشرفت سرطان پستان سه‌گانه منفی می‌شود.

  • اقتصادنیوز: سوختگی یک امر طبیعی و رایج در حین آشپزی در آشپزخانه است که برای درمان ان بهتر است از درمان های کاربردی و سریع خانگی استفاده کنید.

  • اقتصادنیوز: مطالعه‌ای جدید از ارتباط مصرف زیاد کره با افزایش نرخ مرگ‌ومیر خبر می‌دهد، در حالی که متخصصان با تحلیل داده‌های مربوط به بیش از ۲۰۰ هزار بزرگسال دریافته‌اند استفاده از روغن‌های گیاهی به جای کره، نرخ مرگ‌ومیر را تا ۱۷ درصد کاهش می‌دهد.

  • اقتصادنیوز: رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، روغن‌های مایع مخلوط را برای پخت و پز مناسب عنوان کرد.